Entrée
+ plat ou plat + dessert : 22€
Entrée + plat + dessert : 27€
Entrée + plat + fromage + dessert : 30€
Entrées
:
- Terrine de
Foie gras de canard mi-cuit maison (supplément 4€)
- Salade césar,
poulet fermier croustillant, tomates cerises et parmesan
- Gaspacho
tomate-pastèque, pickles de concombre, olives et tuile
de riz
- Piperade
servie froide, œuf poché, jambon cru et croûtons
aillés
Plats
:
- Magret de
canard du Sud-Ouest grillé, jus aux épices douces
façon thaï
- Risotto à
l'espagnole, crevettes sauvages, moules de bouchot et chorizo
- Pièce
de bœuf du Limousin grillée, sauce béarnaise
- Pièce
de bœuf du Limousin Rossini: foie gras poêlé,
sauce à la truffe (supplément 9€)
- Burger
végé, aubergine rôtie, pickles et ketchup
de poivrons
- Moelleux
au chocolat et glace aux noix
-
Melon rafraîchi à la menthe, bonbon croustillant
comme un calisson
- Sablé,
mousse fromage blanc, fraises fraîches et gelée de
mûres
- Crème
brûlée au miel de Corrèze, financier aux abricots
- Coupe
de glaces et sorbet
- Assiette
de fromages ou Cabécou chaud
Plats convenant
à un régime végétarien ou végan
menu gaillard
Entrée
+ plat + dessert : 34€
Entrée + plat + fromage + dessert : 37€
Entrée
Terrine
de Foie gras de canard mi-cuit maison
Plat
Pièce
de bœuf du Limousin grillée, sauce à la truffe
noire
Fromage
Cabécou
chaud
ou
Assiette de fromages
Dessert
Dessert au choix
menu enfant
(Moins de10 ans uniquement)
8€
Steak
haché ou jambon blanc
Glace
ou fromage blanc
Sirop
à l'eau
Prix
nets TTC, service compris
|
|
Terrine
de Foie gras de canard mi-cuit maison
Piperade servie froide, œuf poché, jambon cru et croûtons
aillés
Gaspacho tomate-pastèque, pickles de concombre, olives et
tuile de riz
Petite salade césar, poulet fermier croustillant, tomates
cerises et parmesan
Les
salades :
Salade
gourmande (salade verte, jambon cru, chorizo, chèvre chaud...)
Grande salade César
(salade verte, poulet fermier croustillant, tomates cerises et parmesan)
Grande salade de falafels
(salade verte, falafels maison, tomates cerises et parmesan)
Plats:
Burger
gaillard, steak haché du Limousin, cantal, lard grillé,
béarnaise
Magret de canard du Sud-Ouest grillé, jus aux épices
douces façon thaï
Risotto à l'espagnole, crevettes sauvages, moules de bouchot
et chorizo
Pièce de bœuf du Limousin grillée, sauce béarnaise
Pièce de bœuf du Limousin Rossini: foie gras poêlé
et sauce à la truffe
Burger végé, aubergine rôtie, pickles et ketchup
de
poivrons
Desserts
:
Moelleux au chocolat et glace aux noix
Melon rafraîchi à la menthe, bonbon croustillant
comme un calisson
Sablé, mousse fromage blanc, fraises fraîches et
gelée de mûres
Crème brûlée au miel de Corrèze, financier
aux abricots
Coupe de glaces et sorbets
Assiette de fromages ou Cabécou chaud
Plats convenant à un régime végétarien
ou végan
formules
et carte brasserie
Du mardi au samedi midi uniquement :
(conseillé pour les personnes pressées)
Si vous avez des allergies alimentaires, nous
tenons à votre disposition un document détaillant
tous les allergènes présents dans chaque plat.
Plat
du jour : 10€
Entrée
+ plat
ou
Plat + dessert : 14€
Entrée
+ plat + dessert : 17€
Supplément
de 4€
pour un verre de vin (12cl) et un café.
Entrées
:
-
Omelette au chorizo
- Salade
de chèvre chaud
- Assiette
de jambon cru
- Assiette
de melon
Plats
de la formule:
-
Plat du jour
- Omelette
jambon et/ou fromage, salade
- Croque
monsieur maison, salade
- Croque
monsieur chèvre et chorizo, salade
- Grande
salade de chèvres chauds
- Bavette
origine UE à l'échalote (supplément
1,50€)
Plats
à la carte:
-
Salade gourmande (salade verte, jambon cru, chorizo, chèvre
chaud...) 17€
- Grande salade
César
(salade verte, poulet fermier croustillant, tomates cerises et
parmesan) 17€
- Grande salade
de falafels
(salade verte, falafels maison, tomates cerises et parmesan) 16,50€
Desserts
:
- Dessert
du jour
- Crème
caramel
- Fromage
blanc
- Salade
de fruits
- Fromage
ou cabecou chaud
- Glace
|
15€
10,50€
10€
11€
17€
17€
16,50€
17€
17€
17€
17€
25,50€
16,50€
7€
7€
7€
7€
6€
7€
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