• Terrine de Foie gras de canard mi-cuit maison (supplément 4€)
  
• Foccacia aux poireaux braisés et bleu de Laqueuille
• Houmous de pois chiches et betteraves, tuiles de sarrasin et gremolata
  
• Velouté de chou-fleur, effiloché de canard confit, petits croûtons
  
  Plats :

• Poitrine de porc confite en croûte de champignons
• Crevettes poêlées aux agrumes, risotto au parmesan
• Pièce de bœuf Limousin grillée, sauce tigre qui pleure
• Pièce de bœuf Limousin Rossini : foie gras poêlé, sauce à la truffe (supplément 9€)
• Pain pita maison, crémeux aux carottes, tofu, kimchi et sauce cacahuètes
  

• Moelleux au chocolat, mousse à la mangue et copeaux de chocolat
• Crémeux de châtaignes, pommes caramélisées et granola aux fruits secs
• Crème brûlée parfumée au citron, mini cake
• Compotée de poires aux épices, biscuit dacquoise et mousse noisette
• Coupe de glaces et sorbets
• Assiette de fromages ou Cabécou chaud
  
  Plats convenant à un régime végétarien ou végan
  

menu gaillard
Entrée + plat + dessert : 36€
Entrée + plat + fromage + dessert : 39€

Entrée

Terrine de Foie gras de canard mi-cuit maison

Plat

Pièce de bœuf du Limousin grillée, sauce à la truffe noire

Fromage

Cabécou chaud
ou
Assiette de fromages

Dessert

Dessert au choix

menu enfant
(Moins de10 ans uniquement)
8€

Steak haché ou jambon blanc

Glace ou fromage blanc

Sirop à l'eau

Prix nets TTC, service compris

à la carte

Les Entrées :

Terrine de Foie gras de canard mi-cuit maison
Foccacia aux poireaux braisés et bleu de Laqueuille
Houmous de pois chiches et betteraves, tuiles de sarrasin et gremolata
Velouté de chou-fleur, effiloché de canard confit, petits croûtons

Les salades :

Salade gourmande (salade verte, jambon cru, chorizo, chèvre chaud...)

Les Plats:

Poitrine de porc confite en croûte de champignons
Crevettes poêlées aux agrumes, risotto au parmesan
Pièce de bœuf du Limousin grillée, sauce tigre qui pleure
Pièce de bœuf du Limousin Rossini: foie gras poêlé et sauce à la truffe
Pain pita maison, crémeux aux carottes, tofu, kimchi et sauce cacahuètes

Plats convenant à un régime végétarien ou végan

formules et carte brasserie
Du mardi au samedi midi uniquement :
(conseillé pour les personnes pressées)

Si vous avez des allergies alimentaires, nous tenons à votre disposition un document détaillant tous les allergènes présents dans chaque plat.

Plat de la formule: 10€

Entrée + plat
ou
Plat + dessert : 14€

Entrée + plat + dessert : 17€

Supplément de 4€
pour un verre de vin (12cl) et un café.

Entrées :

Plats de la formule:

Plat à la carte:

• Salade gourmande (salade verte, jambon cru, chorizo, chèvre chaud...) 17€
  

Desserts :

• Dessert du jour
• Crème caramel
• Fromage blanc
• Salade de fruits
• Fromage ou cabécou chaud
• Glace